Focaccia Tomate-Olive
Mediterrane Brotspezialität aus langzeitgeführtem Hefeteig mit reichlich Olivenöl, reifen Tomaten und aromatischen Oliven. Die locker-saftige Focaccia Tomate-Olive eignet sich als Beilage, als Snack zwischendurch und üppig belegt als Sandwich de Luxe.
ZUTATEN:
Weizenmehl*Type 550, Wasser, Tomaten* (19 %), Oliven* (8 %), Olivenöl*, Steinsalz, Hefe*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*, Sonnenblumenöl*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 73002
GTIN: 4031779730023
GEBINDEGRÖSSE:
1 x 7 Stück à 600 g
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Brennwert [kj]: 1025
Brennwert [kcal]: 243
Kohlenhydrate [g]: 42,0
davon Zucker [g]: 1,7
Ballaststoffe [g]: 2,4
Fett [g]: 4,9
gesättigte Fettsäuren [g]: 0,9
Eiweiß [g]: 6,5
Salz [g]: 1,8
Backanleitung
Die Focaccia sollte warm gegessen werden. Etwa 5-10 Minuten auftauen und vor dem Verzehr im Backofen bei 180° C für 3-4 Minuten regenerieren. Alternativ empfiehlt sich auch ein Regenerieren im Toast-Master.
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