Bio Franzbrötchen

Das typisch norddeutsche Kultgebäck in der 4er-Packung für die Tiefkühlung zu Hause. Buttrig, saftig und inklusive unwiderstehlichem Zimt-Zucker-Duft aus dem Ofen.

ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Butter* , Wasser, Rübenzucker* 8 %, Hefe*, Zimt* 1 %, Steinsalz, Gerstenmalz* , Weizeneiweiß* , Acerolakirschsaftpulver*

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


ARTIKELNUMMER: 30534

GTIN: 4031779305344

GTIN-VPE1: 4031779002090

GEBINDEGRÖSSE:
7 x 4 Stück à 90 g

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

Brennwert [kj]: 1993

Brennwert [kcal]: 479

Kohlenhydrate [g]: 39,9

davon Zucker [g]: 12,1

Ballaststoffe [g]: 6,4

Fett [g]: 31,1

gesättigte Fettsäuren [g]: 18

Eiweiß [g]: 6,2

Salz [g]: 1,03

Backanleitung

Die Bio Franzbrötchen nach Möglichkeit 30-45 Minuten antauen lassen, in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200 °C für 4 Minuten mit 80 % bedampfen. Danach bei 180 °C 14-17 Minuten fertig backen.

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