Bio Käseschnecke
Pikantes Plundergebäck mit Käsefüllung
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Reibekäsemischung* 18 % (Gouda* 70 % (pasteurisierte Milch*, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Bergkäse* 30 % (pasteurisierte Milch*, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Calciumchlorid)), Wasser, Pflanzenmargarine* (pflanzliche Fette* (Shea*, Kokos*), Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Chilli-Aufstrich* (Wasser, pflanzliche Fette* (Shea*, Kokos*), Paprika*, Hafer*, Mandelmehl* entölt, Apfelsaftkonzentrat*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkenmehl*, Branntweinessig*, Säurereulator: Milchsäure, Rohrohrzucker*, Chili*, Festigungsmittel: Calciumcitrat), Hefe*, Rübenzucker*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Steinsalz, Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 84201
GTIN: 4031779842016
GEBINDEGRÖSSE:
2 x 20 Stück à 120 g
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Brennwert [kj]: 1350
Brennwert [kcal]: 324
Kohlenhydrate [g]: 27
davon Zucker [g]: 0,9
Ballaststoffe [g]:
Fett [g]: 19
gesättigte Fettsäuren [g]: 12
Eiweiß [g]: 9,7
Salz [g]: 0,92
Backanleitung
Die Schnecke 15-25 Min. antauen lassen. In den Ofen geben und bei 200 °C für 4 Minuten mit 80 % bedampfen. Danach bei 180 °C in 15-18 Minuten fertig backen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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