Bio Dinkel Pizzateig Bistro Vegan
Gebackene Pizzateigplatten aus bestem Dinkelmehl und einer hochwertigen, palmölfreien Pflanzenmargarine in der Bistro-Variante von ca. 58 x 37 cm.
ZUTATEN:
Dinkelmehl(*1) Type 630, Wasser, Steinsalz, Olivenöl*, Hefe*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*1 Dinkel ist eine Weizenart/aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 82022
GTIN: 4031779820229
GEBINDEGRÖSSE:
1 x 5 Stück à 1000 g
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1147
Brennwert [kcal]: 271
Kohlenhydrate [g]: 271
davon Zucker [g]: 2,7
Ballaststoffe [g]: 2,8
Fett [g]: 3,1
gesättigte Fettsäuren [g]: 0,4
Eiweiß [g]: 8,5
Salz [g]: 1,6
Backanleitung
Teigplatten 10-15 Minuten antauen lassen, Ofen auf 220 °C vorheizen, Teig belegen und direkt je nach Belag 10-20 Minuten bei 200-220 °C (Umluft) backen. Nach dem Backen sofort schneiden.
Tipp: Die Teigböden können morgens aus der Tiefkühlung geholt werden und - im Beutel gelagert - ohne Antauzeit den Tag über verarbeitet werden.