Fladenbrot Vollkorn
Brot in seiner ursprünglichsten Form: Ein Fladen aus Weizenvollkorn- und Goldleinmehl, verfeinert mit reichlich Sesam und schwarzem Kümmel.
ZUTATEN:
Weizenvollkornmehl*, Wasser, Weizenmehl* Type 550, Hefe*, Olivenöl*, Weizeneiweiß*, Sesam*, Steinsalz, Gerstenmalz*, Goldleinmehl*, schwarzer Kümmel, Acerolakirschsaftpulver*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 72902
GTIN: 4031779729027
GEBINDEGRÖSSE:
1 x 8 Stück à 500 g
vegan
vegetarisch
palmölfrei
laktosefrei
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1082
Brennwert [kcal]: 256
Kohlenhydrate [g]: 256
davon Zucker [g]: 2,3
Ballaststoffe [g]: 4,8
Fett [g]: 4
gesättigte Fettsäuren [g]: 5,9
Eiweiß [g]: 8,4
Salz [g]: 1,0
Backanleitung
Direkt aus der Tiefkühlung in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 10-12 Minuten bei 150 °C backen. Nach dem Backen noch einige Minuten stehen lassen, damit auch der Kern durchwärmt.
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