Französisches Landweißbrot
Ein besonders gut bekömmliches, großporiges Weizenbrot nach französischer Art mit einer wunderbar lockeren Krume. Et voilà!
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Steinsalz, Olivenöl*, Hefe*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 70452
GTIN: 4031779704529
GEBINDEGRÖSSE:
1 x 7 Stück à 450 g
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1024
Brennwert [kcal]: 241
Kohlenhydrate [g]: 241
davon Zucker [g]: 1,2
Ballaststoffe [g]: 2,6
Fett [g]: 2,5
gesättigte Fettsäuren [g]: 0,4
Eiweiß [g]: 7,6
Salz [g]: 1,4
Backanleitung
Direkt aus der Tiefkühlung in den vorgeheizten Ofen geben und bei 150-170 °C 10-12 Minuten backen. Nach dem Backen noch einige Minuten stehen lassen, damit auch der Kern auftaut.