Französisches Landweißbrot

Ein besonders gut bekömmliches, großporiges Weizenbrot nach französischer Art mit einer wunderbar lockeren Krume. Et voilà!

ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Steinsalz, Olivenöl*, Hefe*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


ARTIKELNUMMER: 70452

GTIN: 4031779704529

GEBINDEGRÖSSE:
1 x 7 Stück à 450 g

icon is vegan

vegan

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vegetarisch

icon no palm oil

palmölfrei

icon no gluten

laktosefrei

Nährwertangaben:

Brennwert [kj]: 1024

Brennwert [kcal]: 241

Kohlenhydrate [g]: 241

davon Zucker [g]: 1,2

Ballaststoffe [g]: 2,6

Fett [g]: 2,5

gesättigte Fettsäuren [g]: 0,4

Eiweiß [g]: 7,6

Salz [g]: 1,4

Backanleitung

Direkt aus der Tiefkühlung in den vorgeheizten Ofen geben und bei 150-170 °C 10-12 Minuten backen. Nach dem Backen noch einige Minuten stehen lassen, damit auch der Kern auftaut.

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