Laugenecke Sesam Vegan
Innen locker-fluffig und außen mit goldenem Sesam bestreut. Ein herzhafter Snack mit dem typisch würzigen Brezel-Aroma. Spitzenmäßig!
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Pflanzenmargarine* (Sheabutter*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, Steinsalz, Weizeneiweiß*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*, Sesam* (1 %), Brezellauge.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 62002
GTIN: 4031779620225
GEBINDEGRÖSSE:
2 x 18 Stück à 80 g
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1136
Brennwert [kcal]: 293
Kohlenhydrate [g]: 293
davon Zucker [g]: 1,8
Ballaststoffe [g]: 2,5
Fett [g]: 5,4
gesättigte Fettsäuren [g]: 2,1
Eiweiß [g]: 10
Salz [g]: 1,9
Backanleitung
Laugenecken direkt aus der Tiefkühlung in den vorgeheizten Ofen geben. Bei 170 °C (Umluft 150 °C) ca. 5-7 Minuten backen. Danach aus dem Ofen nehmen und noch etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit auch der Kern durchwärmt.