Laugenstange Vegan
Fluffiges Laugengebäck mit einer hochwertigen, palmölfreien Pflanzenmargarine auf Sheabutter-Basis und extra Hagelsalz zur Bestreuung nach Bedarf. Ein idealer Mittagssnack!
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Pflanzenmargarine* (Shea*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, Weizeneiweiß*, Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*, Brezellauge., Zur eigenen Betreuung: Brezelsalz.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 40421
GTIN: 4031779404214
GEBINDEGRÖSSE:
3 x 18 Stück à 110 g
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 971
Brennwert [kcal]: 229
Kohlenhydrate [g]: 229
davon Zucker [g]: 0,5
Ballaststoffe [g]: 4
Fett [g]: 2,6
gesättigte Fettsäuren [g]: 1,3
Eiweiß [g]: 7,3
Salz [g]: 1,6
Backanleitung
Die Laugenstangen direkt aus der Tiefkühlung in den vorgeheizten Ofen geben und zunächst bei 200 °C für 4 Minuten, danach bei 180°C für 12-14 Minuten backen.