Marzipano Vegan
Ein edles Marzipan-Croissant mit einer hochwertigen, palmölfreien Pflanzenmargarine auf Sheabutter-Basis.
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Pflanzenmargarine* (Shea*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, Rübenzucker*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Steinsalz, Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*. Füllung: Marzipanrohmasse* 23,5 % (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Rübernzucker*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Wasser, Weizenstärke*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 32701
GTIN: 4031779327018
GEBINDEGRÖSSE:
2 x 24 Stück à 100 g
vegan
palmölfrei
laktosefrei
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1530
Brennwert [kcal]: 366
Kohlenhydrate [g]: 366
davon Zucker [g]: 8,9
Ballaststoffe [g]: 2,2
Fett [g]: 21,2
gesättigte Fettsäuren [g]: 9,1
Eiweiß [g]: 6,6
Salz [g]: 0,8
Backanleitung
Die Plunder 20-30 Minuten antauen lassen, in den vorgeheizten Ofen geben und zunächst bei 200 °C für 4 Minuten mit 80 % bedampfen. Danach bei 180 °C 12-14 Minuten fertig backen.
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