Mohn Amour Vegan
Eine köstlich saftige Mohnschnecke - rein pflanzlich und nicht zu süß.
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Pflanzenmargarine* (Shea*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, Rübenzucker*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Steinsalz, Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*. Füllung*: Mohn* 27 %, Wasser, Rübenzucker*, Reisdrinkpulver* (Reis*, Hafer Beta-Glucan*, Sonnenblumenöl*, Salz), Maisstärke*, Äpfel*, Bourbon Vanilleextrakt*, Kurkuma*, Zimt*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 32001
GTIN: 4031779320019
GEBINDEGRÖSSE:
2 x 20 Stück á 120 g
vegan
vegetarisch
palmölfrei
laktosefrei
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1218
Brennwert [kcal]: 291
Kohlenhydrate [g]: 291
davon Zucker [g]: 13,4
Ballaststoffe [g]: 2,7
Fett [g]: 13,6
gesättigte Fettsäuren [g]: 6
Eiweiß [g]: 5,2
Salz [g]: 0,6
Backanleitung
Die Mohnschnecke 20-30 Minuten antauen lassen, in den vorgeheizten Ofen geben und zunächst bei 200 °C für 4 Minuten mit 80 % bedampfen. Danach bei 180 °C 14-18 Minuten fertig backen.
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