Das Pain au Chocolat Vegan ist ein Plundergebäck vom Feinsten gefüllt mit Schokolade von fairafric, hergestellt in Ghana. Köstlich, schokoladig, fair!
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Pflanzenmargarine* (Shea*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, Rübenzucker*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Steinsalz, Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*. Füllung*: Kuvertüre* 18 % (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*).
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 31401
GTIN: 4031779314018
GEBINDEGRÖSSE:
2 x 24 Stück à 90 g
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Brennwert [kj]: 1497
Brennwert [kcal]: 359
Kohlenhydrate [g]: 35,8
davon Zucker [g]: 3,3
Ballaststoffe [g]: 1,8
Fett [g]: 20,6
gesättigte Fettsäuren [g]: 11,9
Eiweiß [g]: 6,6
Salz [g]: 1,0
Die Plunder 20-30 Minuten antauen lassen, in den vorgeheizten Ofen geben und zunächst bei 200 °C für 4 Minuten mit 80 % bedampfen. Danach bei 180 °C 12-14 Minuten fertig backen.
Wie unser Pain au Chocolat Vegan deine Backtheke in Schönheit erstrahlen lässt, erklärt MOIN-Mitarbeiter Hauke in diesem Video:
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