Pizzaschnecke Vegan
Pikantes Plundergebäck mit einer mediterranen Füllung aus Tomaten, Paprika und Oliven
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Pflanzenmargarine* (Shea*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, Rübenzucker*, Steinsalz, Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*. Füllung*: Tomatenpulpe* (Tomaten* Fruchtanteil 80 %, Zwiebeln*, Weizenmehl*, Kartoffelflocken*, Salz, Rübenzucker*, Pizzagewürz* (Paprika*, Oregano*, Pfeffer*, Basilikum*, Koriander*, Rosmarin*, Thymian*, Zwiebeln*, Majoran*), Knoblauch*, Pfeffer*), Tomatenmark*, Oliven*, Paprika grün*, Knoblauchpaste* (Knoblauch*, Olivenöl* nativ), Kartoffelflocken*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 84001
GTIN: 4031779840012
GEBINDEGRÖSSE:
2 x 20 Stück à 120 g
vegan
vegetarisch
palmölfrei
laktosefrei
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1041
Brennwert [kcal]: 249
Kohlenhydrate [g]: 249
davon Zucker [g]: 0,37
Ballaststoffe [g]: 3,2
Fett [g]: 14,2
gesättigte Fettsäuren [g]: 6,33
Eiweiß [g]: 5,06
Salz [g]: 1,5
Backanleitung
Die Schnecke 15-25 Minuten antauen lassen, in den vorgeheizten Ofen geben und zunächst bei 200 °C für 4 Minuten mit 80 % bedampfen. Danach bei 180 °C 15-18 Minuten fertig backen.
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