Bio Schoko Croissant Vegan

Ein Croissant gefüllt mit zart schmelzender Schokolade von fairafric - ein Hochgenuss aus hochwertigen Bio-Zutaten.

ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Wasser, Pflanzenmargarine* (Shea*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, Rübenzucker*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Steinsalz, Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*. Füllung* (21 %): Wasser, Kuvertüre* 36 % (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Soja-Lecithin*), Weizenstärke*, Rübenzucker*, Steinsalz.

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


ARTIKELNUMMER: 10821

GTIN: 4031779108211

GEBINDEGRÖSSE:
3 x 25 Stück à 100 g

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

Brennwert [kj]: 1328

Brennwert [kcal]: 318

Kohlenhydrate [g]: 36

davon Zucker [g]: 9,7

Ballaststoffe [g]: 2,2

Fett [g]: 16,3

gesättigte Fettsäuren [g]: 9,2

Eiweiß [g]: 5,6

Salz [g]: 0,8

Backanleitung

Die Croissants 20-30 Minuten antauen lassen. In den Ofen geben und bei 200 °C für 4 Minuten mit 80 % bedampfen. Danach bei 180 °C 14-17 Minuten fertig backen.

Fragen zum Produkt

Wie unser Bio Schoko Croissant Vegan deine Backtheke in Schönheit erstrahlen lässt, erklärt MOIN-Mitarbeiter Hauke in diesem Video:

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