Seele Kümmel
Die gesalzene Weizenstange mit Kümmel ist eine schwäbische Backspezialität - volles Aroma und eine saftige, großporige Krume.
ZUTATEN:
Weizenmehl*Type 550, Wasser, Steinsalz, Olivenöl*, Hefe*, Gerstenmalz*, Kümmel* 2 %, Acerolakirschsaftpulver*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 70202
GTIN: 4031779702020
GEBINDEGRÖSSE:
3 x 16 Stück à 90 g
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1109
Brennwert [kcal]: 262
Kohlenhydrate [g]: 262
davon Zucker [g]: 2,8
Ballaststoffe [g]: 1,8
Fett [g]: 3,2
gesättigte Fettsäuren [g]: 0,7
Eiweiß [g]: 6,7
Salz [g]: 1,0
Backanleitung
Direkt aus der Tiefkühlung in den vorgeheizten Ofen geben und 6-8 Minuten bei 150 °C backen. Nach dem Backen noch einige Minuten ruhen lassen, damit auch der Kern durchwärmt.