Blätterteig-Herzen
Passend zum Valentinstag haben wir hier ein Rezept für super schnell gemachte Blätterteig-Herzen. Aber natürlich kann man mit diesen hübschen Leckerbissen auch jeden anderen Tag im Jahr versüßen. Vor allem, wenn sie von Herzen kommen!
Zeitbedarf
Zubereitung: ca. 15 Min.Backzeit: ca. 15 Min.
Zutaten
Für 8 Herzen brauchst du:
1 Pck. MOIN Blätterteig Vegan
8 TL Marmelade nach Wahl
50 g Zartbitter Kuvertüre
Dekor Herzen zum Verzieren
Zubereitung
- Blätterteig aus der Tiefkühlung nehmen, Teigscheiben trennen und ca. 5 Min. antauen lassen
- Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen
- Mit einem herzförmigen Ausstecher (ca. 7,5 cm Ø) 16 Herzen ausstechen
- Auf 8 Herzen je einen gestrichenen Teelöffel Marmelade geben und etwas verteilen, dabei einen kleinen Rand freilassen
- Jeweils ein Teig-Herz ohne Marmelade auf eines mit Marmelade legen und den Rand mit Hilfe einer Kuchengabel versiegeln
- Blätterteig-Herzen in den heißen Ofen geben und ca. 15 Minuten backen
- Zartbitter Kuvertüre in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, in einen Spritzbeutel geben und die Herzen damit verzieren
- Zum Schluss mit Dekor Herzen bestreuen und mit einem Lächeln oder sogar einem Kuss servieren
