Käsestangen

Diese feine Gebäckvariation kommt von den Werteköchen und ist ganz schnell gemacht – mit dem Bio Blätterteig deiner Wahl.

Zeitbedarf

Zubereitung: ca. 20 Min
Backzeit: ca. 15 Min.

Zutaten

MOIN Bio Blätterteig-Sortiment

Für 24 Stangen brauchst du

 

1 Pkg MOIN Bio Blätterteig deiner Wahl

75 g Deichkäse oder Streukäse-Alternative für eine vegane Variante

Zubereitung

  1. MOIN Blätterteig aus der Tiefkühlung nehmen, Teigscheiben trennen und ca. 5 Minuten antauen lassen.
  2. Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  3. Jede Teigscheibe in vier gleich dicke Streifen schneiden. Teigstreifen an beiden Enden anfassen und entgegengesetzt zu einer Spirale eindrehen.
  4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, den Käse fein reiben und über die Blätterteigspiralen streuen.
  5. Die Käsestangen bei ca. 10-15 Minuten im vorgewärmten Ofen backen.

 

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