Seit Gründung unseres Unternehmens sitzen wir – begrifflich – zwischen den Stühlen. Also auf dem Boden. Ein guter Ort für Inspirationen.

 

Wir haben uns von Anfang an entschlossen, gutes Essen für möglichst viele Menschen zu machen und das in einer menschenverträglichen Form. Maschinen helfen uns dabei, sie erleichtern unsere physische Arbeit und schonen unsere Gesundheit. Handarbeit setzen wir da ein, wo es die Prozesse erfordern und wo es der Qualität dient, zum Beispiel beim Formen der Backwaren.

 

Was sind wir also? Eine Handwerks- oder eine Industriebäckerei?

 

Manufaktur (Handwerk) oder Industrie sind alte Begriffe, die sich auf die Art der Fertigung beziehen, ohne etwas über die Qualität auszusagen.

 

Hand und Maschine sind Werkzeuge der Arbeit, aber was ist die Quelle unseres Tuns?

 

Die Corfactur ist ein Unternehmen, in dem das Herz den Ton angibt – das Herz als unser intelligentestes Wahrnehmungs- und Denkorgan, als Sitz unserer tiefsten menschlichen Weisheit. Aus dem Herzen leiten sich all unsere Entscheidungen ab.

 

Wir treffen sie aus Liebe zum Leben und in der Verbundenheit mit allen und allem.

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Das Herz ist keine Pumpe

Wir Menschen sind keine Maschinen.
Wir funktionieren nicht, auch nicht mit Pumpe.

 

Dein Herz ist ein Denkorgan.
Intellekt und Intuition verbinden sich darin.
Du bewegst es mit den Fließkräften deines Körpers,
deiner lebendigen Energie.
Es kann die kühnsten Dinge denken,

die Dinge, die du jetzt brauchst.
Es gibt dir Mut und Tatkraft, es kann sehr fein hören,
es weiß, was zu tun ist. (Nicht pumpen!)

 

Es ist die Quelle deines Handelns.
Es kennt die Vergangenheit.
Es hört die Zukunft.
Es ist reine Gegenwart.
Retropien machen keinen Sinn.
Die gute, alte Zeit gab es nie.

 

Wir können mutig vorangehen.
Mit Tatkraft.
Wir haben Hände.
Wir haben Maschinen.
Wir nutzen beides.

 

Manufaktur, Industrie, das war gestern.
Corfactur, das ist jetzt und morgen –
denken und arbeiten vom Herzen aus.
Die Welt braucht Corfacturen!