Bio Blätterteig Vegan
Backfertige Blätterteigplatten aus bestem Weizenmehl und einer hochwertigen, palmölfreien Pflanzenmargarine zum Kreieren eigener, köstlicher Backwerke.
ZUTATEN:
Weizenmehl* Type 550, Pflanzenmargarine* (Shea*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Wasser, Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Reismehl*, Acerolakirschsaftpulver*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 80336
GTIN: 4031779803369
GEBINDEGRÖSSE:
10 x 6 Teigscheiben à 50 g
vegan
vegetarisch
palmölfrei
laktosefrei
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 1425
Brennwert [kcal]: 340
Kohlenhydrate [g]: 340
davon Zucker [g]: 1,2
Ballaststoffe [g]: 1,3
Fett [g]: 19,8
gesättigte Fettsäuren [g]: 9,2
Eiweiß [g]: 5,1
Salz [g]: 1,4
Backanleitung
Blätterteigscheiben entnehmen, trennen und kurz antauen lassen (2-5 Minuten). Dann leicht ausrollen oder ausdrücken. Süß oder pikant belegen bzw. füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft 180 °C ) ca. 10-15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Bei gefüllten Teilchen verlängert sich die Backzeit auf ca. 20-30 Minuten, je nach Größe. Guten Appetit!
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