Bio Roggen-Dinkel Krustis
Fünf tiefgekühlte Brötchen aus Roggen- und Dinkelmehl mit herrlicher Kruste. Herzhafter und zugleich leichter Genuss!
ZUTATEN:
Roggenmehl* Type 1150 (51%), Wasser, Dinkelmehl(*1) Type 630 (33%), Roggenschrot* (5%), Sauerteig* (Dinkelvollkornmehl* (4,5%), Wasser), Steinsalz, Hefe*.
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*1 Dinkel ist eine Weizenart/aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ARTIKELNUMMER: 61835
GTIN: 4031779618352
GTIN-VPE1: 4031779000881
GEBINDEGRÖSSE:
8 x 5 Stück à 80 g
Nährwertangaben:
Brennwert [kj]: 989
Brennwert [kcal]: 234
Kohlenhydrate [g]: 234
davon Zucker [g]: 2,4
Ballaststoffe [g]: 3,4
Fett [g]: 1,5
gesättigte Fettsäuren [g]: 0,19
Eiweiß [g]: 6,4
Salz [g]: 1,5
Backanleitung
Die Roggen-Dinkel Krustis direkt aus der Tiefkühlung in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200 °C (Umluft 180 °C) in ca. 7 Minuten fertigbacken. Danach aus dem Ofen nehmen und noch ein paar Minuten stehen lassen, damit auch der Kern durchwärmt.