Diese leckeren, buttrigen Plunderteig-Brötchen sind die dänische Antwort auf Croissants. Ganz gleich ob traditionell mit Mohn bestreut oder mit einer 6-Korn-Mischung aus Sesam-, Leinsamen-, Hafer-, Weizen-, Roggen- und Gerstenflocken – sowohl die Butter Birkes als auch die Körner Birkes sind mit ihrer weichen Krume herrlich leichte Frühstücksbrötchen und herzhaft belegt absolute Hingucker in der Backtheke und im Bistro-Bereich.

MOIN kann Croissants – auch auf Dänisch!

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